燒肉MEN朝富店｜台中燒肉推薦
燒肉MEN是從南投埔里起家的燒肉店，在台中展店之後評價一直很不錯，自助吧有Haagen-Dazs、溫室水耕生菜和飲料無限使用。
最受歡迎的個人套餐只要499元起，雙人套餐吃得到幻切A5和牛翼板、月見F1和牛紐約客、極上薄切牛舌、老饕橫隔膜和島根蝦…等。
這次和朋友來吃燒肉MEN朝富店，覺得食材還滿不錯的，服務方面也很好，再搭配吃到飽的自助吧，整體來說CP值滿高的。
燒肉MEN朝富店
地址：臺中市西屯區朝富路38號
電話：0966-060969
營業時間：11:00~00:00
燒肉MEN朝富店地址
台中燒肉MEN朝富店位於台中朝富路上，斜對面就是秋紅谷公園。
這裡離朝馬轉運站和一蘭拉麵都不遠，從彰化苗栗開車來下了中港交流道也只有一小段距離。
餐廳往前再開一小段就有停車場囉！我覺得這邊的停車場還滿多的耶！對開車族來說很方便。
因應台中購物節，燒肉MEN目前還有推出雙人套餐99元A5和牛角切的加購活動，而且是朝富店限定哦！
燒肉MEN朝富店環境
燒肉MEN朝富店一樓還二樓都有用餐座位區，我們這天為了不打擾二樓用餐的個人所以就沒上樓拍照了。
平日中午已經過了尖峰用餐時間生意還是很好，所以我也只敢等客人走得差不多了才敢拍環境照片。
一樓以4人座位區為主，設計的有點像是咖啡館的座位區，靠牆的另外一面就是整排的自助吧。
一進門右手邊應該是自家的品牌的周邊商品，我本來以為是保溫瓶，後來才知道是研磨罐。
冰箱一邊是酒類，有啤酒和清酒。
另外一邊則是原切牛肉，日本A5和牛和安格斯牛肉就冰在裡面耶！好大一塊！
燒肉MEN朝富店自助吧
飲料有可口可樂系統的氣泡飲和大苑子的季節冰沙。
中間則是多達近20種的蔬菜水果沙拉吧，水果有藍莓、葡萄、紅心芭樂、橘子、小番茄。
特別的是~燒肉MEN的蔬菜都是使用水耕蔬菜哦！
另外也有雞肉、地瓜、蘿蔔泡菜和水煮蛋…等。
沙拉吧也有提供四種醬料可以搭配。
最旁邊就是冰淇淋和霜淇淋，然後冰淇淋居然是Haagen-Daz耶！總共有四種口味哦！
燒肉MEN朝富店菜單
提供燒肉MEN朝富店的菜單讓大家參考，個人套餐499元起，雙人套餐1899元起，另外也有單點的選項哦！
雖然499元起就有個人套餐和自助吧免費使用，不過還是有低消的限制哦！
120cm~140cm 低消：200元
140cm以上低消：一份套餐
用餐加收10%清潔費
燒肉MEN朝富店餐點
雞湯
雞湯是用大骨和大量蔬菜熬煮的，看起來呈現乳白色澤，喝起來很鮮美，有一種在喝竹筍排骨頭的感覺。
服務人員的先詢問是否需要代烤？如果想要自己烤也可以，但其實比較難烤的和牛和牛舌還是建議交給專業的人來。
畢竟食材貴貴的，對於沒經驗的我們來說，烤到GG就太可惜了！
泡菜
我們是從自助吧拿的，蘿蔔泡菜和黃金泡菜都不錯吃，酸酸甜甜的很開胃。
極味．和牛獻響 2999元
我們這天點的是【極味．和牛獻響 2999元】雙人套餐，餐點的份量還滿多的耶！多到我們連自助吧都沒有戰力再去拿了。
肉品：月見・F1和牛紐約客、A5和牛幻切、老饕橫膈膜、冷藏台灣雞腿肉、松阪豬、極上牛舌
海鮮：干貝、鮭魚、根島手臂蝦(+$199)
主食：蔥花月見飯(+$49)、海鮮丼飯(+$199)
甜點：北海道生乳布丁巴斯克乳酪蛋糕(+$79)、巴斯克乳酪蛋糕(+$79)
飲料：台灣冷泡茶(+$59)
單點：乾杯漢堡(+$299)
月見F1和牛紐約客
這一道是月見F1和牛紐約客，所以送上來的時候還會附一碟蛋黃，上面還加了松露。
這和牛的油花一看就覺得好漂亮，粉粉的顏色很誘人。
牛肉切得好大一塊，光是用眼睛看就覺得滿足。
服務人員送餐的時候有說這道會幫忙代烤哦！那就不好意思囉！
果真專業的東西還是需要專業的來，服務人員動作俐落快速，不一會兒就聞到陣陣香氣，肚子就餓了起來了。
烤好的和牛可以直接吃也可以沾著蛋液一起吃哦！
牛肉的油花比例很剛好，吃起來不油不柴，單吃就很好吃了！
沾了蛋液的和牛吃起來口感會軟嫩許多，而且多了蛋黃和松露的香氣，整體吃起來會更為濃郁。
老饕橫膈膜｜極上牛舌｜幻切A5和牛翼板
這一盤是牛肉拼盤，有老饕橫膈膜、極上牛舌和幻切A5和牛翼板，旁邊還附了昆布鹽。
老饕橫隔膜的纖維會比較長，不過質地相對比較柔軟，吃起來也會比較有彈性，而且牛肉香氣也會比較明顯。
因為有用醬汁醃過，所以吃起來還帶有醬香氣，我個人還滿喜歡橫隔膜的口感，覺得愈咀嚼愈有香甜感。
極上牛舌是薄切的，吃起來軟嫩帶點脆脆的口感，單吃就覺得鮮甜充滿肉香。
加上蔥鹽一起吃有不同的香氣，也多了青菜的鮮甜。
幻切A5和牛翼板
這個翼板一拉上來我才知道它這麼威耶！這樣切也太好看，好像手風琴的感覺，忍不住多拍了幾張。
服務人員在烤的時候牛肉一直吱吱作響，看表面的油花就覺得很誘人，邊看邊多吞了好幾口口水，還好我忍耐力夠！
烤完之後服務人員會將牛肉煎成小塊方便就口。
這個油花真的好豐富，一口咬下真的是肉汁在嘴裡爆出的感覺，口感很滑順不油膩，而且還帶點微微的脆度。
台灣松阪豬｜台灣雞腿肉
除了牛肉之外還有松阪豬和雞腿肉，都是使用台灣在地生產的肉品，上面還印有可愛的小國旗。
豬阪豬不管是烤得剛好還是烤得微焦都很適合，兩種不一樣的口感，但是都好吃！
如果烤得剛好的話，吃起來會比較軟嫩一點，相對油脂也比較豐富。
烤得微焦的話香氣會比較明顯，而且吃起來脆度會更高。
雞腿是使用無骨雞腿肉，表面只用調味粉稍微調味過，所以雞肉吃起來是很軟嫩鮮甜的。
根島蝦｜干貝｜鮭魚
海鮮盤也很豐富，有根島蝦x2(加購199元升級一隻手臂蝦)、干貝x2和鮭魚x2，旁邊一碟則是明太子起司醬。
手臂蝦真的很大一隻耶！肉的份量不會輸給波士頓龍蝦哦！
我覺得單吃就很好吃了，肉質很清甜Q彈，也可以沾著旁邊的明太子起司醬一起吃，就會有升級的海鮮風味。
干貝大概有50元硬幣的大小，都是生食級的哦！建議不要烤太熟才不會影響口感。
另外還有鮭魚哦！剛好我不吃魚，所以讓朋友一個人獨享了！
朋友表示：我飽到快吐了好嗎？XD
極上厚切牛舌 499
如果喜歡牛舌的也可以再單點，跟套餐不一樣的地方是，單點的牛舌是厚切的，可以一次品嚐兩種不一樣的口感。
厚切的就是不一樣，吃起來很又Q彈又脆口，口感也相對比較飽滿，吃得很過癮！
究好梅花豬 159
常買豬肉的朋友應該都知道，究好豬的成本比市面上的豬肉還要高。
因為它產銷履歷牧場，來源清楚可追溯，豬的居住環境也比較衛生乾淨。
使用梅花肉的部份，吃起來油花均勻，口感軟嫩適中，稍帶有一點咀嚼感，沒有豬肉的騷味。
櫛瓜｜山藥
蔬菜類則有櫛瓜和山藥，都切成厚片，簡單灑上一些調味料而已，吃得出食材的原味和鮮甜。
乾杯漢堡 299元(2個)
這個用干貝做成漢堡的樣子，中間包著滿滿的海膽，上面還有鮭魚卵點綴，覺得這樣漸層的色澤好吸睛。
要吃之前可以擠一點檸檬汁會更提味哦！干貝的肉質很滑嫩，海膽很鮮甜，上面的鮭魚卵會增加口感，這個海鮮控愛不釋手！
蔥花月見飯 49
套餐附的是台梗九號米飯，也可以加價升級為蔥花月見飯。
這碗很的很蔥耶！上面有一顆蛋黃和海苔香鬆，可以和一和再吃。
海鮮丼飯 199
小小一碗很可愛，上面舖滿了干貝、鮭魚和鮭魚卵，光看的就覺得很有誠意，這個海鮮控也絕對必收！
飯後來點水果，都是我從自助吧上面拿的，水果有藍莓和綠葡萄滿叫人驚喜的，而且居然也有起司耶！
北海道生乳布丁 79
布丁吃起來很軟嫩絲滑，而且也不會過於水，奶香和蛋香氣都很明顯，這還滿喜歡的。
巴斯克乳酪蛋糕 79
我覺得這個巴斯克烤得很可愛，有點像一頂小帽子的感覺。
巴斯克的口感也比想像中還好很多，綿密溼潤，不會輸給咖啡館的口感。
飯後來個冰品是一定要的，我的是哈根達斯冰淇淋，朋友的是巧克力霜淇淋，吃完燒烤來個冰品降降火，很完美！
燒肉MEN朝富店評論
這天在燒肉MEN的用餐體驗滿不錯的，覺得食材都很新鮮，而且也都很頂級，自助吧的食材也很用心。
光是有水耕蔬菜和藍莓還有葡萄就跟其他燒肉餐廳很不一樣了，而且還有哈根達斯冰淇淋耶！
服務人員也很專業，都會幫我們代烤而且會解說怎麼吃，讓我們幾乎不用動手就可以吃得很開心。
也難怪可以在競爭如此激烈的台中燒肉市場殺出一條血路，連平日下午已經過了尖峰用餐時間生意還是很好。
如果預算沒那麼高的話，其實個人套餐499就可以吃到肉品和使用自助吧，整體來說CP值還滿高的。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：燒肉MEN朝富店
- 所在地址：臺灣臺中市西屯區朝富路38號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-00:00
- 店家電話：0966-060969
- 評價：★★★★★
