
茹絲葵經典牛排館|台中牛排餐廳
以前常常開玩笑說:如果我中獎就請你吃菇絲葵,現在我沒中獎也來吃菇絲葵了!
新年的第一PO先來寫自已的生日大餐,但老實說,我並不是一個很注重過生日的人(初老症狀一?)
但是到了年底,可以來吃菇絲葵趁機犒賞自已一年來的辛苦,我覺得也還不賴啦!
茹絲葵經典牛排館
地址:台中市西區中港路一段367號26樓
電話:(04)2323-2872
營業時間:11:30~15:00;17:30~22:30
茹絲葵經典牛排館地址

菇絲葵就位於商業大樓的26樓,我前陣子才來這裡體檢。
話說我因為要加買一份保險的關係,保險公司還送了我一份免費健檢,不知道是他們比較怕死還是我比較怕死?
茹絲葵經典牛排館環境

趁著年底生日,我問林小分,如果還有年假的話,介意陪我一起去過生日嗎?
林小分回答:「這個提議不賴哦!」於是,生日的當天,我和林小分心一橫,到了《茹絲葵》吃大餐…


雖然聖誕節已經過了,但是12月份還沒過完,所以佈置還是很有Xmas的氣氛…
天花板上還有壁畫呢!

這天是平日的中午,而且是下午2點…餐廳的客人已經陸陸續續離開了。
而且等我們吃完午餐的時候,服務人員已經開始要準備晚餐的擺桌了。
茹絲葵經典牛排館菜單

以前覺得茹絲葵很貴,現在什麼漲的年代,反而覺得相較之下菇絲葵好像沒什麼漲。
我們坐在窗邊,位居26F,視野就是不一樣…

鹽+胡椒罐…(林老師時間:林小分說鹽罐裡面放小米,是為了怕鹽會結晶的關係~)
茹絲葵經典牛排館餐點

餐前麵包
茹絲葵的麵包是用”法國麵包”,送上來的時候很像小baby一樣用餐巾全身包緊緊的。
這麵包外酥內軟,真的超級好吃吶!





這個是奶油,真的是茹絲葵的經典!
沒吃過這麼細緻的奶油,口感有點介於butter和cream之間,真的好吃到令人差點流淚。
麵包不夠都還可以再續,光是這麵包,就讓讚剔的林小分讚聲連連了。

今日濃湯
記得有兩種湯品可以選擇,服務人員問我們要不要加 價可以升級龍蝦湯。
若是不想要喝濃湯的話,也可以選擇”翡翠沙拉”,我和林小分都選擇龍蝦湯。
龍蝦湯的口感很濃郁,而且真的喝的到龍蝦肉哦!
只不過林小分覺得喝到最後有點過鹹。


美國頂級菲力牛排(6盎司)佐鮮蝦
來到茹絲葵,當然就是要吃牛肉囉!
因為是商業午餐的關係,所以牛排比較小塊一點,只有6盎司。
但是因為副餐的份量都很多,牛排6盎司我都快吃不完了吶!
牛排這口感超讚,而且有帶有嚼勁,熟度也很剛好。
難怪網路上很多人說:吃過茹絲葵,短時間之內都不會想吃別家牛排了。
主廚精選時令鮮魚
林小分不吃牛肉,一直在考慮要點魚還是雞的時候,服務人員推薦這道鮮魚。

這道鮮魚就是鮭魚。
鮭魚的油脂好驚人,根本就是海中的豬五花嘛!
肉質很不錯,但是一個人要吃完這一大塊鮭魚,還是會感覺過油…

所以鮭魚端上來的時候還附了一小盤這個。
蹬蹬蹬蹬…是檸檬!
擠一點檸檬在鮭魚上,吃起來才不會那麼膩。
然後…因為太好吃了,就會不知不覺得把海中豬五花全部吃完了。

配菜三選一,這道是”馬鈴薯泥”。
我在網路上看到很多人點”奶油菠菜”,感覺這道菜跟我很不合,所以我和林小分都沒點這道。

因為份量很多,服務人員建議我們兩個可以點不同的東西,才可以share一起吃…所以林小分點了”香炒磨菇”。
兩道配菜都不錯吃,但是馬鈴薯泥這種東西本身實在不適合一次吃很多,所以我和林小分都沒吃完。
到是這道”香炒磨菇”,我們把它全部解決。

甜點雙拼
右邊的起司蛋糕很好吃,連不愛甜點的林小分都稱讚連連,一直叫在拍照片的我趕快嚐嚐。
至於左邊長的很像布丁的東西,其實是煉乳+新鮮草莓。
草莓很新鮮,所以也很好吃。
這是當天生日餐廳招待的生日蛋糕。
因為林小分也是12月的壽星,所以我們隨口問了一下,壽星蛋糕是當天生日才有,還是當月就可以?
結論是林小分拿到一份蛋糕,而且…餐廳超乾脆的,也沒有說要查驗身份證件什麼的…
(不過,我們也是光明磊落的哦!不怕查的啦!)
不過這蛋糕吃不完,所以我們後來還是打包回家了…
然後,就進了Kevin的胃了。

熱紅茶
比較起來,飲料的部份就比較普通一點了。

美式咖啡
林小分的美式咖啡
因為12/30是星期五我生日,12/31是星期六跨年,1/1是星期日元旦,也就是說,林小分可以連休三天假。
仗勢著這年終的三天連假,林小分打算靠這一杯咖啡熬夜三天。
後來她自已的回報是:當天也是12點就陣亡了!
茹絲葵經典牛排館評論

生日的當天,我吃了很多蛋糕,謝謝陪我過生日的林小分!也謝謝當天給我驚喜朋友們,謝謝一直以來對我好的每一個人。
這天的用餐經驗,我和林小分都很滿意,服務人員的態度很好,而且東西的品質也都很好,我們一致覺得C/P很高…
而且不但主食好吃,副餐的東西也都有一定的水準…尤其他們家的麵包和奶油,至今還是讓林小分念念不忘。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:茹絲葵經典牛排館
- 所在地址:臺灣台中市西區中港路一段367號26樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~15:00-17:30~22:30
- 店家電話:(04)2323-2872
- 評價:★★★★★